首先看外觀，一般好的消毒柜外觀精致，不會(huì)刺手；其次是選材，優(yōu)質(zhì)的消毒柜一般采用不銹鋼材質(zhì)，劣質(zhì)的一般是一些不明合金；還要問清消毒方式，優(yōu)質(zhì)的上面是臭氧消毒，下面是高溫消毒，適合家庭使用。一般消毒柜高級(jí)的是二星級(jí)，不是只有高溫才真正消毒，買的時(shí)候應(yīng)該看中實(shí)用性而不是表面。

一、食具餐具消毒柜消毒方式-大于100 ℃高溫消毒

食具餐具消毒柜高溫消毒一般采用加熱溫度大于100 ℃，并持續(xù)時(shí)間15min以上，使包括細(xì)菌、病毒在內(nèi)的微生物機(jī)體蛋白質(zhì)組織變性而達(dá)到殺滅細(xì)菌、病毒的目的。 實(shí)現(xiàn)徹底殺菌，健康無(wú)憂！

二、食具餐具品牌消毒柜消毒方式-臭氧與紫外線相結(jié)合消毒

臭氧與紫外線相結(jié)合消毒是利用紫外線和臭氧作為消毒手段的消毒柜。消毒滅菌使用的紫外燈應(yīng)是高臭氧紫外燈，紫外線的波長(zhǎng)范圍是200～275nm，其中殺菌作用強(qiáng)的波段是250～270nm。用于消毒的紫外燈在電壓為220V時(shí)，輻射的253.7nm紫外線強(qiáng)度應(yīng)不低于70μWcm2。紫外線輻射能量低，穿透力弱，僅能殺滅直接照射到的微生物，因此消毒時(shí)必須使消毒部位充分暴露于紫外線下。紫外燈同時(shí)產(chǎn)生臭氧，也起到殺菌作用。

顯而易見，人們對(duì)餐具普遍采用的物理消毒方法存在一定的誤區(qū)，效果并不顯著，甚至還會(huì)產(chǎn)生新的問題和隱患。對(duì)此，品牌消毒柜創(chuàng)新采用了和興電器兩項(xiàng)zhuanli技術(shù)，分別是回型殺菌zhuanli和晶鉆內(nèi)膽zhuanli，能夠有效殺死細(xì)菌，確保餐具干凈衛(wèi)生，給家人提供一個(gè)健康的用餐環(huán)境。

該款品牌消毒柜的回形閉合殺菌zhuanli技術(shù)使用的是超級(jí)燈管，能夠產(chǎn)生雙波長(zhǎng)紫外線，對(duì)細(xì)菌四面圍剿，有效殺滅大腸桿菌、脊髓灰質(zhì)炎病菌等各種有害細(xì)菌，消毒后無(wú)二次污染，達(dá)到了二星級(jí)消毒標(biāo)準(zhǔn)，比一字型燈管和U型燈管殺菌更全面。其中254mm紫外線通過(guò)照射破壞微生物DNA的生物活性，進(jìn)而徹底殺滅細(xì)菌;185mm紫外線將空氣中的氧氣轉(zhuǎn)化為臭氧，臭氧能全面擴(kuò)散到消毒柜的各個(gè)角落，利用臭氧的強(qiáng)氧化作用將細(xì)菌和病毒“趕盡殺絕”，使消毒更加徹底。